Рекомендовано откушать Григорьевым Артёмом ( вручную, нарезанные, мелкие кусочки мяса молодого бычка, с добавлением внутреннего телячьего жирка, со сладким луком Шалот и приправлен специями )
Ингредиенты
Порции: –+
- Мясо телятина 1 кг.
- Мука пшеничная 850 гр.
- Лук репчатый Шалот 1 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Вода 1 стакан
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Перец чёрный горошек по вкусу
На порцию
Калории: 1,200 ккал
Белки: 500 г
Жиры: 200 г
Углеводы: 200 г