Начинка из грибов шампиньоны или белые.
Ингредиенты
Порции: –+
- Мясо говядина 700 гр.
- Грибы 250 гр.
- Мука пшеничная 700 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло сливочное 50 гр.
- Чеснок 4 зубчика
- Укроп 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль 5 гр.
- Сметана 10% 50 гр.
На порцию
Калории: 1,000 ккал
Белки: 450 г
Жиры: 200 г
Углеводы: 350 г
Подавать со сметаной и мелко порубленной зеленью. Сами пельмени полить растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита !
